Light Vege 。日本蔬食大丈夫

一個人身處異國，總是會想念家鄉的美食，

這個時候如果能一嚐美好的台灣味，心裡都會超級感動的！

今天就帶旅人們來到台灣夫婦開設的素食餐廳，一起嚐嚐記憶中「家」的味道！

                                                                                                   到訪日期 : 2019年8月~10月

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❤️ 環境
位於四条和清水五条之間的餐廳，

沿著最美的木屋町或者是日式建築的小巷弄行走，

大約10分鐘內就可以抵達，兩層樓的現代建築，

一樓擺著顯著的「台灣素食」旗幟，還有大大的珍珠奶茶字樣；

走上二樓的店面，入口處「無垢」兩個字相當時尚簡潔；

入內大約有25個位置，無論是坐在左手邊的吧檯區，

或者是多人的沙發區，整體木製裝潢的風格，感覺相當溫馨

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❤️ 餐點
店內提供多款不含蛋奶及五辛的全素套餐，價位在1000-1500日元之間。

套餐皆含五穀飯及小菜；湯品、飲品及藥膳湯可無限自取。

🌿 麻婆豆腐套餐 （1000日元）
麻婆豆腐口味偏鹹有一點辣度，軟嫩的豆腐加上鹹甜的勾芡，

淋在五穀飯上非常的好下飯，一起用餐的日本友人都說好吃。

🌿 餃子套餐（1000日元）
這裡的餃子口味非常獨特，內餡除了香菇之外還包著白蘿蔔泥；

煎得香脆的外皮，一口咬下鮮甜的蘿蔔味道在口中蔓延，非常好吃。

🌿 炸猴頭菇套餐（1000日元）
這一道是我最喜歡的一個套餐，炸得酥香的猴頭菇，

撒上鹹香的胡椒粉，才剛上桌，朋友們就大呼「好香！好香！」，

不到幾分鐘就被大家分食完畢，我下次還要再點，哈哈哈！

🌿 藥膳小火鍋（1500日元）
冬季限定的小火鍋，很適合寒冷的季節享用；

但可能是日本的中藥食材有限，我覺得湯頭有點太清淡，

配料的份量也較少，CP值不高。

🌿 甜點飲料

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❤️ 服務
經營者是移居日本近30年的台灣夫婦，除了餐廳之外還另有民宿提供旅人休息；

知道我們來自台灣後聊了許多日本素食的經營和願景，是非常有想法的經營者唷！

服務態度也很熱情，真的讓人有一種回家的溫馨感受。

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❤️ 交通
地址：〒600-8047 京都府京都市下京区石不動之町695 枡儀 ラ クーオビル2F時間：11：30-20：00（週日公休）
地鐵：京阪線清水五条站出站步行約7分鐘

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